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當前位置：首頁  >  技術文章  >  調味食用菌類罐頭20項套餐

調味食用菌類罐頭20項套餐

更新時間：2025-11-06      點擊次數：81

適用于：調味食用菌類罐頭的20項檢測套餐涵蓋了感官檢測、理化指標檢測、微生物檢測、添加劑檢測等多個方面檢測，以便確保罐頭的安全性等

序號
項目名稱
方法標準
1
預包裝食品營養標簽
GB 28050-2011
2
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）
GB 5009.28-2016(第一法）
3
商業無菌
GB 4789.26-2023
4
總砷（以As計）
GB 5009.11-2024（第一篇 第二法）
5
鎘（以Cd計）
GB 5009.15-2023(第二法)
6
總汞（以Hg計）
GB 5009.17-2021(第一篇 第一法)
7
鈉
GB 5009.91-2017(第一法)
8
水分
GB 5009.3-2016（第一法）
9
蛋白質
GB 5009.5-2016（第一法）
10
脂肪
GB 5009.6-2016(第一法)
11
灰分
GB 5009.4-2016(第一法)
12
六六六
GB/T 5009.19-2008(第二法)
13
滴滴涕
GB/T 5009.19-2008(第二法)
14
氯化鈉含量
GB 5009.44-2016（第一法）
15
凈含量允許負偏差
GB/T 10786-2022（6）
16
感官： 色澤 滋味、氣味 組織形態 雜質
GB/T 10786-2022（4）
17
固形物含量
GB/T 10786-2022(6)
18
能量
GB 28050-2011
19
碳水化合物
GB 28050-2011
20
鉛（以Pb計）
GB 5009.12-2023(第二法)


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